Topul țărilor pentru producția de acvacultură

Acvacultura sau "aqua farming" este definită de Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) ca fiind producția de pește, crustacee, moluscuri și plante marine, transformate la rândul lor în produse destinate consumului uman, în special ca fructe de mare. Procesul implică stocarea, hrănirea și protecția acestor flori și faune acvatice. A devenit foarte popular ca o afacere și o metodă, atât de mult încât astăzi aproximativ 50% din fructele de mare produse sunt de acvacultură. Afacerea a fost extinsă pentru a include culturile de algacultură, maricultură, creveți, orez, agricultură piscicolă și cultura peștilor ornamentali.

Producătorii de acvacultură din lume

China

China este liderul fugar când vine vorba de agricultura de valoare în plus față de flora și fauna acvatică tradițională pentru consumul uman, cu 63, 7 milioane de tone metrice produse. Aceste animale acvatice sunt vândute în varianta preferată de consumatorii din China.

Indonezia

Indonezia produce aproximativ 16, 6 milioane tone metrice de produse de acvacultură anual. Aproximativ 28% din agricultura acvatică a Indoneziei a fost integrată în creșterea orezului-piscicol.

India

India produce 5, 7 milioane de tone metrice de produse acvatice anual. India nu și-a realizat pe deplin potențialul ca producător agricol acvatic, cu doar o mică suprafață de resurse terestre utilizate.

Vietnam

Vietnamul are o producție anuală de aproximativ 3, 6 milioane de tone metrice de producție de acvacultură. Catfish și cultura gigantului de tigru sunt cele două produse principale din Vietnam. Producția anuală a Filipinelor pentru industria acvaculturii este de aproximativ 2, 3 milioane de tone metrice. Milkfish și creveți încă domină producția acvatică agricolă din Filipine.

Bangladesh

Bangladesh scoate anual aproximativ 2, 2 milioane de tone metrice de producție de acvacultură. Creșterea culturilor de creveți duce agricultura de acvacultură în Bangladesh.

Coreea de Sud

Coreea de Sud are o producție anuală de acvacultură de 1, 9 milioane de tone metrice. Algele de acvacultură acapară agricultura de acvacultură urmată de moluște și pește de pește din Coreea de Sud.

Egipt

Egiptul are o producție anuală de aproximativ 1, 4 milioane de tone metrice de producție agricolă acvatică. Capul Nilei Tilapia este urmat de cârnați și crap în fermele piscicole din Egipt.

Norvegia

Norvegia produce aproximativ 1, 3 milioane de tone metrice de produse de acvacultură anual. Somonul din Atlantic este astăzi cel mai important produs de acvacultură din Norvegia.

Japonia

Producția anuală de acvacultură a Japoniei este de aproximativ 1, 1 milioane de tone metrice de produs acvatic. Acesta include creveți, crab albastru, pește de pește, trestie roșie și crustacee.

Sentimentul și bunăstarea animalelor

Multe grupuri de consumatori și-au exprimat îngrijorarea cu privire la modul în care unele ferme de pește cresc pește și alte animale acvatice pentru consumul uman. Abuzul acestor animale a alertat avocații pentru bunăstarea animalelor care cred că animalele, fiind sentiente, au abilități de a simți plăcerea și durerea. Ca atare, suprasolicitarea, interacțiunile comportamentale, starea de sănătate precară și parazitismul sunt îngrijorătoare, deoarece aceste condiții negative afectează animalele. Creșterea animalelor în medii negative duce la indivizi mai slabi, predispuși la boli care duc adesea la pierderea profitului pentru proprietarul afacerii.

Top 15 țări pentru producția de acvacultură

RangțarăProducția de acvacultură, milioane de tone metrice
1China63.70
2Indonezia16.60
3India5, 70
4Vietnam3, 60
5Bangladesh2.20
6Filipine2.20
7Coreea de Sud1, 90
8Egipt1, 40
9Norvegia1, 30
10Japonia1.10