Populația croată - Culturile lumii

Descriere

Poporul croat (sau croații) se află astăzi în principal în Croația, precum și în Bosnia și Herțegovina din apropiere. Cu toate acestea, sunt recunoscute și ca minorități oficiale în Austria, Republica Cehă, Ungaria, Italia, Muntenegru, România, Serbia și Slovacia. Diaspora croată poate fi găsită și în Statele Unite, Canada, Chile și Argentina, precum și în multe țări din Europa de Vest. Poporul croat este un grup etnic de origine slavă sudică, cu o lungă istorie, ale cărui rădăcini pot fi date din secolul al VII-lea. Ele au fost inițial din Europa Centrală, Europa de Sud-Est și Marea Mediterană. Ei vorbesc limba croată, care este limba oficială a Croației, și una dintre limbile oficiale ale Bosniei și Herțegovinei.

Arhitectură

Arhitectura croată are o istorie îndelungată, iar evoluția sa poate fi trasată până la origini în secolul al VII-lea CE. O mare parte din construcțiile din Croația poartă urmele diferitelor stiluri arhitecturale europene dominante. Atunci când croații s-au mutat pentru prima dată în Croația actuală în secolul al șaptelea, au fost influențați de arta și cultura romană, în special cea asociată creșterii creștinismului. În secolele următoare, marile orașe au fost construite de-a lungul coastelor țării. Catedrala Sf. Anastasia a fost construită în secolul al 13-lea, reflectând influențele gotice în creștere. Orașele construite recent în secolul al XIV-lea aveau caracteristici gotice puternice, caracterizate de turnuri înalte în formele de prisme pătrate. În timpul erei Renașterii, au fost construite stiluri de clădiri și catedrale baroce și rococo. În secolul al XIX-lea, creșterea urbanizării a fost însoțită de mai multe influențe austriece din acea perioadă, marcate de romantism și istoricism. Spre deosebire de multe alte domenii, o bună parte a populației croate a trăit întotdeauna în zonele urbane pe parcursul unei mari părți a istoriei țării.

bucătărie

Bucătăria croată este foarte diversă, variind foarte mult în funcție de diferitele regiuni ale națiunii. În timp ce în regiunile de coastă bucătăria este influențată în mare măsură de bucătăria romană, grecească și mediteraneană, folosind ulei de măsline, ierburi și spieces cum ar fi scorțișoară, cuișoare, rozmarin, salvie și frunze de dafin, bucătăria din regiunile continentului poartă urme de influență slavică timpurie, mai recent, influențe din bucătăria maghiară și turcească. Acestea din urmă favorizează utilizarea regulată a unturii și a unor astfel de condimente ca usturoiul, boia de ardei și piperul negru pentru gătit. Printre ingredientele utilizate în mod obișnuit se numără diferite tipuri de carne, fructe de mare, fripturi de carne și vegetariene, paste, supe și brânzeturi. Mancarurile cunoscute includ tocană de fasole, tocană de pește, supă de ciuperci cu hrișcă, cârnați și cratițe de cartofi și rulouri de nuc. În general, nu există multe restricții privind alimentația decât cele asociate cu anumite tradiții romano-catolice.

Semnificația culturală

Cultura croată este unică în diversitatea ei de influențe culturale, geografice și istorice. Situat în sud-centrul Europei și având o bogată moștenire istorică a numelui său, cultura croată a absorbit o gamă variată de influențe. În timp ce câmpiile din nord poartă urme de Austria și Hungry, zonele de coastă au fost puternic influențate de culturile romane și mediteraneene, iar regiunile centrale din hinterland au influențe ale culturii turcești. Națiunea tolerează diferența, sărbătorește integrarea și încurajează inovația. Nu presupune o formă singulară, ci îmbrățișează trecutul său divers și prevede o deschidere între culturi în viitor. Se adaptează la schimbare, dar în același timp știe bine de unde a venit. Fotbalul de fotbal (fotbal) este cel mai popular sport din Croația, iar o mare parte a muzicii pop din Croația este puternic influențată de elemente de muzică populară din trecut. Țara are și o industrie de film în plină dezvoltare, iar oamenii și guvernul lor pun un accent deosebit pe educație, care este adesea disponibil cu puțin sau deloc, chiar până la nivelul post-secundar. Marea majoritate a croatilor sunt romano-catolici, cu o minoritate remarcabilă de adepți ortodocși orientali fiind găsiți acolo.

Amenințări

După obținerea statutului independent în 1991, după desființarea fostei Iugoslavii, croații și-au dezvoltat din ce în ce mai mult identitățile unice. Folclorul, muzica și dansul fac parte integrantă din identitatea croată și sunt sărbătorite de poporul croat în general. De asemenea, Croația are șapte locuri de pe Lista Patrimoniului Mondial, precum și numeroase vamale înscrise pe lista UNESCO a patrimoniului cultural intangibil. Fiecare dintre acestea trebuie să fie bine păstrată și protejată. În general, statul pune un accent deosebit pe eforturile de conservare a culturii și a patrimoniului croat. Deși Croația este o țară mică înconjurată de multe puteri mondiale și nu este deloc o cultură dominantă, cultura croată înflorește și a devenit totuși o importantă cultură europeană modernă.