Oamenii catalani - culturile din întreaga lume

Descriere

Persoanele care trăiesc în regiunea Cataluniei situate în nord-estul Spaniei sunt cunoscute sub numele de catalană sau catalană. Unii dintre acești oameni trăiesc, de asemenea, în Andorra, Insulele Baleare, Orientali Pirinei și Valencia. Catalanii sunt considerați inițial de origine romană, venind în Peninsula Iberică, deoarece Roma și-a răspândit sfera de influență în zonă după războaiele cu Cartagina. Un alt set de outsider, grecii, a sosit mai întâi în această regiune chiar mai devreme, în secolul al VI-lea î.Hr. Ulterior, regiunea a fost condusă de romani pentru mai mult de 300 de ani. Majoritatea poporului catalan vorbește catalană, deși limba spaniolă este, de asemenea, o limbă oficială. Cei care se află în sectorul turistic sunt, de regulă, fluent și în limba engleză. Mulți catalani trăiesc, de asemenea, peste granița franceză și în America Latină, datorită colonizării spaniole în zonă, în special a Argentinei.

Arhitectură

Populația catalană este cunoscută pentru stilul său artistic distinct gotic. Stilul a fost dezvoltat în principal între secolele 13 și 15 și este diferit de cel al restului Europei în sensul că nu subliniază înălțimea clădirilor sale, ci mai degrabă un echilibru între înălțimea clădirii și lățimea acestuia. Există și alte diferențe față de arhitectura populară în stil gotic din altă parte, cum ar fi mai puține ferestre, mai puțin decorație, lipsa de vârfuri, puțină importanță acordată vitralii și multe altele. Santa Maria Del Pi este unul dintre exemplele tipice ale unei biserici construite în stil gotic catalan de arhitectură. În urma industrializării, doar un număr mic de catalani continuă să trăiască în zonele rurale, astfel încât multe dintre catedralele mai mici, în pofida meșteșugului lor calificat, sunt rareori folosite astăzi.

bucătărie

Bucătăria din Catalonia este una sofisticată. La fel ca la sud-est, se mândrește cu arome mediteraneene cum ar fi uleiul de măsline, ceapa, roșiile și usturoiul. Ciupercile sunt cultivate în cantități abundente în regiune, fiind astfel un ingredient obișnuit și în bucătăria catalană. Acestea sunt folosite în special în diferite supe, ciorbe și sosuri savuroase. Gustarea discontinuă a acestor oameni este pa ambtomaquet, care este o pâine prăjită, cu o răspândire de ulei de măsline, roșii și sare. Bucătăria este, de asemenea, complexă cu arome sărate amestecate cu dulce și invers, în multe feluri de mâncare. De asemenea, carnea este adesea asociată în mod unic cu fructe și fructe de mare.

Semnificația culturală

Populația catalană are o cultură bogată și a contribuit foarte mult în domeniul literaturii, artei și sportului. Câțiva dintre numeroșii catalani care merită menționați în acest sens îl includ pe Antoni Gaudí și Josep Puig I Cadafalch în arhitectură, Pablo Picasso și Joan Miró în pictura, Salvador Espriu și Llorenç în literatură, și Montserrat Caballé și José Carreras în lumea muzicii. Poporul catalan a excelat întotdeauna și în sport. De fapt, FC Barcelona este mai mult decât un simplu club de fotbal pentru mulți catalani și este asociat mai mult cu mândria lor culturală în ansamblu. Este adesea considerată a fi una dintre cele mai mari echipe profesioniste sportive din lume.

Amenințări

Cultura catalană a experimentat multe provocări în eforturile de a-și menține identitatea distinctă. A fost suprimată de-a lungul istoriei. Generalul spaniol Francisco Franco a interzis chiar folosirea limbii catalane în școlile și serviciile religioase în timpul domniei sale. De asemenea, a pus capăt utilizării tuturor imaginilor populare ale culturii și simbolurilor naționalismului catalan. Totuși, cultura a supraviețuit tuturor amenințărilor, depășind regimul lui Franco. Catalanii și-au ridicat acum cu voce tare vocea pentru independența lor față de Spania, pentru a-și forma propriul stat nou în cadrul Uniunii Europene. De fapt, o coaliție pro-independență a fost formată până la 10 ianuarie 2016. Datorită presupuselor sale legături cu regimul Franco, mulți catalani au renunțat, de asemenea, la legăturile lor îndelungate cu Biserica Catolică spaniolă în ultimele trei decenii .