Care stat are cele mai multe fabrici de bere?
În ultimii cinci ani, Statele Unite au înregistrat o creștere rapidă a industriei de producere a berii, însoțită de o creștere a popularității berei craft ca una dintre cele mai populare băuturi alcoolice la nivel național. Industria este formată, în primul rând, de fabrici de bere la scară mică, cum ar fi berii și microbreweries. În timp ce California are mai multe microbreweries decât orice alt stat, Colorado are cele mai multe fabrici de bere pe cap de locuitor. Iată o listă cu statele cu cele mai multe microbreweries. Toate datele provin de la Asociația Brevetelor.
5. New York
Industria de bere artizanală din New York a suferit o perioadă de creștere rapidă, datorită tendinței spre reglementări mai puțin favorabile aplicabile fabricilor de bere din stat. Industria a crescut cu 59% între 2013 și 2014. De asemenea, a avut loc o dublare a numărului de astfel de fabrici de bere, de la 95 în 2012 la 329 în 2017. Industria contribuie cu 3, 4 miliarde de dolari la creșterea economică a statului și deține imense potențial pentru o creștere ulterioară în viitor.
4. Michigan
Producția de bere din Michigan a cunoscut o creștere de 41, 5% în 2014 față de datele din 2013. În 2014 au fost produse 825 103 barili de către cei 159 de fabrici de bere din Michigan, ceea ce este semnificativ mai mare decât numărul de 582, 909 barili produs de 131 de fabrici de bere în anul precedent. Astăzi, statul are 330 microbreweries, sau 4.5 fabrici de bere pentru fiecare 100.000 de persoane care au împlinit vârsta de 21 de ani.
3. Colorado
Industria de bere din industria berelor din Colorado contribuie cu 2, 7 miliarde de dolari economiei statului. Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Colorado, in 2014 industria a angajat o forta de munca de 6.021 de persoane in stat. Numărul de fabrici de bere de bere artizanale a suferit o creștere substanțială în Colorado în ultimii ani, de la 118 în 2013 la 330 în 2017.
2. Washington
Statul Washington, în Pacificul de Nord-Vest, are al doilea cel mai mare număr de microbrewere din țară. Elysian Brewing Company, cu sediul în Seattle, este cea mai mare minipivovar din stat. Industria de bere artizanală din statul Washington este de aproximativ 35 de ani, ceea ce îl face una dintre industriile mai vechi din țară.
1. California
California a înregistrat o creștere de 24% a acestor fabrici de bere în perioada 2013-2014, cu un nivel anual de producție de 3, 4 milioane de barili de bere artizanală (echivalentul a peste 100 de milioane de galoane). Astăzi, această creștere nu arată semne de încetinire. Cea mai mare fabrică de bere din California este Sierra Nevada Brewing Co din Chico. În California, există 2, 6 microbreweries pentru fiecare 100.000 de persoane de peste 21 de ani.
Brevete independente de stat
Rang | stat | Fabrici de bere | Breweries Per Capita (100.000 21 de ani și mai în vârstă) |
---|---|---|---|
1 | California | 764 | 2.6 |
2 | Washington | 369 | 6.7 |
3 | Colorado | 348 | 8.4 |
4 | Michigan | 330 | 4.5 |
5 | New York | 329 | 2.2 |
6 | Pennsylvania | 282 | 2.9 |
7 | Oregon | 266 | 8.5 |
8 | Carolina de Nord | 257 | 3.4 |
9 | Texas | 251 | 1.3 |
10 | Florida | 243 | 1.5 |
11 | Ohio | 225 | 2.6 |
12 | Illinois | 200 | 2.1 |
13 | Virginia | 190 | 3 |
14 | Wisconsin | 160 | 3.7 |
15 | Minnesota | 158 | 3.9 |
16 | Indiana | 137 | 2.8 |
17 | Massachusetts | 129 | 2.5 |
18 | Maine | 99 | 9.6 |
19 | Missouri | 91 | 2 |
20 | New Jersey | 90 | 1.3 |
21 | Tennessee | 82 | 1.7 |
22 | Iowa | 76 | 3.3 |
23 | Montana | 75 | 9.6 |
24 | Maryland | 73 | 1.6 |
25 | Georgia | 69 | 0.9 |
26 | New Mexico | 67 | 4.4 |
27 | Carolina de Sud | 61 | 1.6 |
28 | Connecticut | 60 | 2.2 |
29 | New Hampshire | 58 | 5.6 |
30 | Vermont | 55 | 11.5 |
31 | Idaho | 54 | 4.5 |
32 | Kentucky | 52 | 1.6 |
33 | Nebraska | 49 | 3.6 |
34 | Nevada | 40 | 1.8 |
35 | Alaska | 36 | 6.8 |
36 | Kansas | 36 | 1.7 |
37 | Arkansas | 35 | 1.6 |
38 | Alabama | 34 | 0.9 |
39 | Louisiana | 33 | 1 |
40 | Utah | 30 | 1.5 |
41 | Oklahoma | 27 | 1 |
42 | Wyoming | 24 | 5.7 |
43 | Virginia de Vest | 23 | 1.7 |
44 | Delaware | 21 | 2.9 |
45 | Hawaii | 18 | 1.7 |
46 | insula Rhode | 17 | 2.1 |
47 | Dakota de Sud | 16 | 2.6 |
48 | Washington DC | 12 | 2.2 |
49 | Mississippi | 12 | 0.6 |
50 | North Dakota | 12 | 2.2 |